旬の食材を厳選したスペイン料理、自然な味わいの上質なワインをお楽しみ下さい。 安全で美味しい食材、ワインを徹底して選んでます。化学調味料は一切使わず、使用する食材に手を抜かない、丁寧かつ愛情溢れる本格的なスペイン料理を味わえます。ワインも酸化防止剤の少ないものなど、コンディションの良いものを揃えているというこだわりよう。その徹底ぶりから、隠れ家的なスペイン料理店として口コミで話題に。落とされた照明で、重厚感溢れる落ち着いた空間が流れ、ゆったりとした時間を過ごせる一軒です。



 
   
ギリシャサラダ　（パプリカ　トマト　胡瓜　オリーブ　フェタチーズ）
 1,760
   
神奈川久里浜　活〆真蛸の炊き込みご飯
 3,080
   
神奈川久里浜　活〆真蛸と赤玉葱のセビッチェ　（ライムソース）
 1,540
   
千葉銚子　穴子のフリット　グリーンソース
 1,320
   
茨城瑞穂　もち豚肩ロースとパプリカのモロッコ風串焼き　2本
 2,200
   
Saudade
   
ハモン　デ　テルエル
 1,540
   
ピエール・オテイザ　ドライソーセージ　バスクキントア豚
 1,100
   
ピエール・オテイザ　チョリソ　バスクキントア豚
 1,100
   
フランス　ラングドック地方リュックグリーンオリーブ
 990
   
学芸大　ユーロアールの美味しいチーズ一種　880〜チーズ別メニュー御座います。お申し付けください。
 1,540〜
   
生ハム・ドライソーセージ2種・オリーブ・ケソ　マンチェゴ盛り合わせ　1人前
 1,540
   
定番
   
生ハムのコロッケ　2ケ
 770
   
スペインオムレツ 焼きたて
 880
   
ニューカレドニア　天使の海老のアヒージョ　2本
 990
   
野菜
   
水茄子と茗荷・ブルーベリーのサラダ
 1,100
   
静岡　アメーラトマト　福岡　あまおう のサラダ
 1,540
   
東京日ノ出町　アグリコネクトの　ルッコラと金柑のサラダ
 1,100
   
フランスロアール　極太ホワイトアスパラのレモンサバイヨンソース
 2,860
   
　天然山菜ののフリット盛り合わせ（蕗の薹、こごみ,こしあぶら、山独活の芽）
 1,540
   
無農薬キャベツのアンチョビ炒め
 1,100
   
お魚料理
   
千葉　天然活〆鮃と独活カルパッチョ
 1,980
   
京都府舞鶴　天然活〆真鯛のカルパッチョ
 1,980
   
千葉　墨烏賊のアグロドルチェ　ヴェネツィア風　甘酸っぱい野菜のマリネ
 1,540
   
千葉九十九里　蛤の白ワイン蒸し　2ケ
 1,100
   
魚介のピュレを詰めたピッキージョのソテー　ピッキージョソ―ス　2ケ
 1,760
   
お肉料理
   
名古屋コーチンのレバーパテ　自家製ピクルス添え　With パン
 1,320
   
チレ　コン　カルネ　（レッドキドニービーンズと和牛挽肉のチリ煮込み）
 1,320
   
岩手　岩中豚肩ロースと　熊本　褐色和牛赤牛ランプのアルボンディガス　酸味のある白ワインホワイトソースソース　60g　２ケ
 2,200
   
和牛蜂の巣のトマトに込み　ローマケッキーノ風
 1,980
   
茨城瑞穂　もち豚肩ロース　セロリ、新玉葱の白ワインタジン煮込み
 2,420
   
高知土佐　褐色和牛赤牛イチボのビステック　１００g～
 3,300~
   
お米料理
   
パエリアマリスコス
 3,960
   
千葉九十九里　蛤の炊き込みご飯
 2,860
   
パスタ
   
シラスとアスパラガスのスパゲッティ　ペペロンチーノ　
 1,760
   
アラビアータ　スパゲッティ又はペンネ
 1,760
   
ジェノベーゼ　リングイーネ又はコンキリエ　（バジルとアンチョビ・松の実のソース）
 2,200
   
ボロネーゼ　スパゲッティ又はパッケリ（高知土佐褐色和牛赤牛イチボのミートソース）
 2,200
   
ワインに合う　甘いもの
   
バスクチーズケーキ　金柑のコンフィ入り
 660
   
無農薬栽培　国産レモンのケーキ
 660
   
チョコレートと胡桃のテリーヌ　貴腐ワイン入りチョコレート付き（フランスヴェローナ社カカオ分７０％のクーベルチュール使用）
 880
   
ドライフルーツとナッツの盛り合わせ
 1,100
   
自家製　焼き菓子　盛り合わせ（およそ2名様分です）
 1,100
   
スペルト小麦の自家製クラッカー　ローズマリーの香り
 550